2020年11月

本日のご案内11/30

本日のご案内11/30
おはようございます! リアルジャムおじさん小暮です! 本日も恒例!豊洲市場からスタート致しましたー! 本日は鹿島より大粒の蛤! そして、北海道落石の雲丹がはいっております(^^) そして、青森から極上のスルメイカに、厚岸…

本日のご案内11/28

本日のご案内11/28
おはようございます(^^) リアルジャムおじさん小暮です! 本日も豊洲市場からスタート致しましたー! 気持ち良い天気で最高です!笑。 本日のランチは土曜日、祝日のランチとなっております(^^) 自信のショートコース、そし…

本日のご案内11/27

本日のご案内11/27
皆様おはようございます(^^) リアルジャムおじさん小暮です! 本日も豊洲市場からスタート致しましたー! 本日は牡蠣にイワシ、天然の車海老と鱈の白子、etc.. 良いものが手に入りました! また週初めから使っている熟成ハ…

本日のご案内!11/26

本日のご案内!11/26
おはよう御座います(^^) リアルジャムおじさん!小暮でございます^_^ 今日も豊洲市場からスタート致しました! 今日は2.4キロのスジアラを買ってきました! こちらは寝かして、来週辺りから様子を見て使っていきたいと思い…

本日のご案内11/25

本日のご案内11/25
おはよう御座います(^^) リアルジャムおじさん!小暮です! 本日も恒例の豊洲市場からスタート致しました(^^) 水曜日と言う事もあり、今日は市場がガラガラ。 ゆっくり魚達、そして、市場の皆様とお話しさせて頂けました^_…

本日のご案内!11/23

本日のご案内!11/23
おはよう御座います! リアルジャムおじさん小暮です! 本日は祝日営業となっております(^^) ランチタイムショートコース是非! この後12時からのスタートとなっております! 皆様のお越しを心よりお待ちしています(^^) …

本日のご案内!11/21

本日のご案内!11/21
皆様こんにちは! リアルジャムおじさん小暮でございます! 本日も豊洲市場からスタート致しました! 3連休初日!どんなスタートを切っておりますでしょうか? COGSは通常通り営業しております‼︎ 本日も最高の鮮度でお届け致…

本日のご案内!11月20日

本日のご案内!11月20日
おはようございます(^^) リアルジャムおじさん小暮です(^^) 本日も豊洲市場からスタート致しました! 昨日はキャンセル情報をみてお助けに来て頂き本当にありがとございました! 助かりました!そして今日も頑張れます! 皆…

本日のご案内‼︎11月19日

本日のご案内‼︎11月19日
おはようございます! リアルジャムおじさんです!笑。 本日も豊洲市場からスタート致しました(^^) 新鮮な食材を見ると一気にテンションが上がります! 今日はイクラに、雲丹、車海老、白子、イワシ! を仕入れて来ました! そ…
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